Hamburguesa vegetal

cereals-i-arros

Recepta cedida per:

Temps de preparació

30 minuts

Número de persones

4 comensals

Ingredients

  • 1 porro de mida petita
  • 4 xampinyons
  • 1 pastanaga
  • 3 alls tendres
  • 1 ou (REL)
  • 50 gr d'arròs bullit (REL)
  • 200gr de flocs d'avena (remullats 1 hora amb aigua tèbia) (REL)
  • 1 cullerada de salsa de soja